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江川区:北风菌试种成功 开启增收“新赛道”

发布时间:2025-03-07 10:57:20

  (本网讯 陈然)近日,江川区宁海街道试种的北风菌正式“出道”,不仅丰富了江川区特色农产品的种类,也为当地村民增收致富开辟了“新赛道”。

  走进位于宁海街道大庄社区的绿农鲜蔬菜种植园,一丛丛鲜嫩的北风菌从土里探出脑袋,像是一群可爱的小精灵,在泥土的映衬下显得生机勃勃。种植大棚内,工人们正忙着采摘成熟的北风菌,一簇簇硕大饱满的菌子不多时就装满了篮子,经过打包装箱后,即可进行销售。

  江川区绿农鲜蔬菜种植园负责人 董涛:我们今年新栽这个品种叫北风菌,学名叫冻菌,产量比较高,亩产可以达到3-5吨。北风菌口感肥厚,氨基酸含量比较高,营养价值好。

  董涛告诉记者,此次试种成功的北风菌,前期虽然投资大,但产量较高,去年年底栽种,到目前就见到了收益,有着不错的经济效益。

  江川区绿农鲜蔬菜种植园负责人 董涛:2月3日第一次采,到目前采了两回,一共采了152公斤。销路不用愁,采了后打包拿泡沫箱封好后,直接发昆明就可以了。

  据了解,北风菌肉质鲜嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,与传统菌菇相比,北风菌具有生长周期短、产量高的优势。种植园负责人表示,此次菌菇试种成功只是一个开始,接下来,将加大推广力度,让更多居民参与到菌菇种植中来,形成规模化、产业化发展,让这些小小的菌菇成为带动居民增收致富的“金疙瘩”。

  江川区绿农鲜蔬菜种植园负责人 董涛:老百姓愿意一起种,我们都可以帮着种,免费提供技术,给他们指导,带着农民创收。